تحذير للمغاربة المقيمين بالمملكة البلجيكية

بلجيكا تسحب مليوني بيضة بسبب السالمونيلا.. وتحذير للمغاربة المقيمين بالمملكة

تشهد بلجيكا حالة تأهب غذائي بعد تسجيل تفش واسع لبكتيريا السالمونيلا مرتبط باستهلاك بيض ملوث، في واقعة أسفرت عن إصابة أكثر من 300 شخص، وسط احتمال أن يكون العدد الحقيقي للحالات أكبر، بالنظر إلى أن بعض الإصابات قد تمر بأعراض خفيفة أو دون تشخيص.
وأدت التحقيقات إلى ربط التفشي بإحدى مزارع إنتاج البيض بمدينة جيل في إقليم أنتويرب، ما دفع السلطات المختصة إلى اتخاذ إجراءات احترازية واسعة، شملت إغلاق المزرعة المعنية والتخلص من الدواجن، فضلا عن تتبع مسارات توزيع المنتجات وسحب البيض المشمول بالتحذير من الأسواق.
وبحسب المعطيات المتوفرة، شملت عملية السحب نحو مليوني بيضة جرى تسويقها في بلجيكا ولوكسمبورغ، في واحدة من عمليات السحب الغذائي المهمة المرتبطة بالسالمونيلا، فيما لم يتم تسجيل أي حالة وفاة مرتبطة بهذا التفشي حتى الآن.
ويهم التحذير بشكل مباشر أفراد الجالية المغربية المقيمة في بلجيكا، خاصة الأسر التي اقتنت البيض خلال الفترة الأخيرة، إذ يتعين عليها التحقق من الرموز المطبوعة على البيض قبل استهلاكه.
وتشمل الدفعات المعنية الرموز التالية: 2-BE-1073-01 و2-BE-1073-02 و2-BE-1073-03 و2-BE-1073-04، وينصح بعدم استهلاك البيض الذي يحمل هذه الرموز وإعادته إلى نقطة البيع.
وتسبب عدوى السالمونيلا عادة اضطرابات في الجهاز الهضمي، من بينها الإسهال وآلام البطن والغثيان والحمى، وقد تكون مضاعفاتها أكثر خطورة لدى الأطفال وكبار السن والنساء الحوامل والأشخاص ذوي المناعة الضعيفة.
ويستدعي هذا التطور من المغاربة المقيمين في بلجيكا، كما باقي المستهلكين، التعامل بجدية مع التحذيرات الصادرة عن السلطات الصحية والغذائية، وعدم استهلاك أي بيض مشمول بقرار السحب، مع استشارة الطبيب عند ظهور أعراض قوية أو مستمرة بعد تناول منتج يشتبه في ارتباطه بالدفعات المعنية.