تخطت قيمة الكيلوغرام 20 درهما.. ارتفاع أسعار الدواجن مرتبط حسب المهنيين بارتفاع الطلب

جهات

شهدت أسعار الدواجن ارتفاعا ملحوظا، حيث تخطت قيمة الكيلوغرام الواحد 20 درهما في بعض المناطق.

ترتبط هذه الزيادة، وفقا لمصادر مهنية في قطاع الدواجن، بارتفاع الطلب على هذا النوع من اللحوم، جنبا إلى جنب مع تراجع إنتاجه خلال هذه الفترة من العام.

تسهم الزيادات في أسعار الأعلاف المخصصة للدواجن وتكاليف الكتاكيت في زيادة تكلفة الإنتاج، مما يدفع بعض المربين إلى تعليق أنشطتهم، مما يؤدي إلى تقليل العرض مقابل الطلب. وقد أثر ذلك سلبا على أسعار البيع بالجملة والتجزئة.

تشير مصادر من الجمعية الوطنية لمنتجي لحوم الدواجن إلى أن الارتفاع الحالي في أسعار الدواجن يرجع في المقام الأول إلى تراجع الإنتاج مقابل الطلب المتزايد.

وهذا ينعكس على وضع الأسواق بشكل عام، ويتجلى أيضا، في قطاع اللحوم الحمراء خلال هذه الفترة، على عكس موسم الصيف الذي يشهد انخفاضًا في الطلب مع ارتفاع في العرض.