الغرفة الفلاحية للدار البيضاء-سطات تحذر من مخاطر سوء تخزين الحبوب وتقدم إرشادات للفلاحين
قدمت الغرفة الفلاحية لجهة الدار البيضاء-سطات، اليوم السبت، حزمة من التوصيات التقنية الموجهة إلى الفلاحين والمنتجين، بهدف ضمان التخزين السليم للحبوب والمحافظة على جودة المحصول، والحد من الخسائر الناجمة عن الرطوبة والعفن والحشرات والقوارض.
وأوضحت الغرفة أن مرحلة التخزين تعد من الحلقات الأساسية في سلسلة إنتاج الحبوب، إذ يمكن أن يؤدي إهمال شروط الحفظ إلى تراجع جودة المحصول أو تعرض جزء منه للتلف، ما ينعكس على مردودية الفلاحين والقيمة الاقتصادية للإنتاج.
وأكدت، في توجيهات نشرتها عبر صفحتها الرسمية على موقع «فيسبوك»، أن التخزين الآمن يبدأ قبل إدخال الحبوب إلى المخازن، من خلال التأكد من جفافها ونضجها بشكل كاف، مع تنقيتها من التبن والتراب والحبوب المكسورة وباقي الشوائب.
وحذرت في هذا السياق من تخزين المحاصيل التي تظهر عليها علامات الرطوبة أو العفن أو الإصابة بالحشرات، بالنظر إلى إمكانية انتقال الضرر إلى باقي الكميات المخزنة والتسبب في خسائر إضافية.
تهيئة المخازن قبل إدخال المحصول
ودعت الغرفة الفلاحين إلى تنظيف وتعقيم أماكن التخزين قبل وضع المحصول الجديد، مع الحرص على سد الشقوق والثقوب التي يمكن أن تتحول إلى منافذ للحشرات والقوارض.
كما شددت على أهمية اختيار مخازن جافة وجيدة التهوية، مع حمايتها من مياه الأمطار والتسربات وأشعة الشمس المباشرة، بما يساعد على توفير ظروف ملائمة للحفاظ على جودة الحبوب خلال فترة التخزين.
ومن بين الإجراءات العملية التي أوصت بها الغرفة، تجنب وضع أكياس الحبوب مباشرة على الأرض، واعتماد منصات خشبية تفصلها عن سطح المخزن، بما يقلل من مخاطر انتقال الرطوبة ويحسن حركة الهواء حول الكميات المخزنة.
المراقبة المستمرة ضرورية
وأكدت الغرفة أن عملية التخزين لا تنتهي بمجرد وضع الحبوب داخل المخزن، بل تستوجب مراقبة منتظمة للكميات المخزنة، مع الانتباه إلى أي تغير غير طبيعي في درجة الحرارة أو الرائحة أو اللون، فضلا عن ظهور مؤشرات الرطوبة أو الحشرات.
كما أوصت بالمحافظة المستمرة على نظافة فضاءات التخزين، واللجوء عند الضرورة إلى وسائل مكافحة الحشرات والقوارض، مع التقيد الصارم بشروط السلامة المرتبطة باستعمال المبيدات واحترام المدة المحددة قبل استهلاك الحبوب أو تسويقها.
وخلصت الغرفة الفلاحية لجهة الدار البيضاء-سطات إلى أن التخزين الناجح يقوم على معادلة بسيطة تتمثل في حبوب جافة ونظيفة، ومخزن نظيف وجاف وجيد التهوية، إلى جانب المراقبة المنتظمة، وهي إجراءات من شأنها تقليص الخسائر والحفاظ على جودة المحصول وقيمته لأطول فترة ممكنة.